Szafi free Múka zmes na pizzu 1000g

EAN: 5999564153060

Z múky je možné pripraviť bezlepkovú, bezmliečnu, bezvaječnú, bez sóje, bez semien, bez kukurice, bez zemiakov, bez ryže, bez kvasníc a s nízkym obsahom tuku zmes.

Na naše výrobky nepoužívame výrobky živočíšneho pôvodu, preto je zaručené, že rodina výrobkov Szafi Free je vegánska bez kontaminácie.

Zloženie: Bezlepková múčna zmes (pohánková múka, proso), tapiokový škrob, vlákninová zmes (bambusová múka, múka z plantain), objemové činidlo (hydrogenuhličitan sodný), zmes korenia (oregano, bazalka, tymian, majorán, tymian, rozmarín) regulátor (kyselina citrónová)

Priemerná výživová hodnota v 100 g múčnej zmesi
Energia: 1421 kJ / 336 kcal
Tuky 1,9 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,5 g
Sacharidy 66 g - z toho cukry 1,4 g
Rost 11 g
Bielkoviny 8,3 g
Soľ 0,78 g

Neobsahuje pridaný cukor. Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce cukry.

Výrobok môže obsahovať sezamové semienka, horčičné semienka, zeler!

Recept na pizzu: Ingrediencie (na 1 kus 20 cm pizze):
65 g + 5 g Safi Bezplatná zmes múky na pizzu
8 g čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
50 g vlažnej vody

Príprava: Citrónovú šťavu, vodu a 65 g múčnej zmesi premiešajte a nechajte 10 minút odpočívať.

Po odpočinutí pridajte toľko múky, aby ste získali dobre miesené cesto (asi 5 g) na premiesenie cesta, a nakoniec pomúčenou rukou na vymastený papier vytvarujte 20-22 cm plech na pizzu (na ktorom budeme piecť). (na ktorom budeme piecť). naolejovaný mastný papier je dôležitý, aby sa po upečení nelepil na menej kvalitný papier)!

Husto ho namažte (aby ho cesto pri pečení nasiaklo) paradajkovou omáčkou, potom naň dajte obľúbenú polevu.

Pečte v predhriatej 200-stupňovej rúre na programe zdola hore 10 minút, potom pri 180 stupňoch 12 minút.

Ak chcete pridať aj diétny syr (napr. Vegánsky), pridajte ho na posledných 5 minút času pečenia.

Hmotnosť: 1000 g